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江湖从来不缺故事
不缺传奇
但是人人都有一点回忆
那是三代老成都的深夜食堂
那是老成都人们
梦里千回百转的滋味
九眼桥有这么家店
叫大名鼎鼎的锦衣卫
不仅可以穿飞鱼服和汉服吃饭拍照
还可以跟老板划拳一局
赢元代金券!
进店是赫然的一面麻将墙
老板大概是很有情怀的
麻将是成都人生活日常
这简洁又时尚的风格
确实令头次来的食客们
眼前一亮!
既有市井气的温度
也不乏简洁高级的设计感
连餐纸的设计都可见一斑!
地道的川菜大都走油辣路线
成都人的胃就是这样养出来的
必定独好这一口
辣味是这家的重头戏
包你吃得满意
成都人无辣不欢嘛~
红烧美蛙
蛙系列是招牌系列
进店必要点一盘
肉质是嫩滑的
红色搪瓷盘端上桌
分量超多~
入口是麻麻辣辣的
简直要喷火一般刺激爽快!
连配菜都浸染入味
爽口下饭
就这么一盘菜
够就着吃三碗米饭!
简直巴适!
椒盐蛙
除了油辣味的
如果想缓缓胃口
这道椒盐蛙就是不错的选择!
不仅造型奇特
像古代飞檐走壁的武林高手!
关键炸得很透
骨头都是一咬酥脆
咬起来嘎巴嘎巴的脆爽
满口回香~
老板说走了二十多年江湖菜的路子
二十几年的经验才有了今天
锦衣卫的私房菜
样样是心血
每道菜都经历老成都的刁胃口检验
现在已经是
成都人穿街走巷
都要找的地道老味道了
干煸鳝片
鳝鱼也是他家一张响亮的名片
炝辣子的味道在空气里弥漫
勾人的香气不需要招揽客
便是厅堂满座
这就是老成都的宵夜
是新一代的深夜食堂
尽管是一大盘子上桌
依然顷刻间被扫荡干净
真的可以!
香辣兔肚
汤汁看起油油的
很是提味提色
八角、香叶、桂皮等十几种材料
每天现熬煮一两个小时
方得这么一锅香辣扑鼻的
红油汤
煮得兔肚又嫩又脆
还吸味!
简直难以抗拒!
香辣脑花
香辣脑花是混合着芹菜炒的
鲜香提味
适合配着馒头一起吃
越吃越是想起小时候吃的滋味
那种香辣嫩滑
永远都令人心满意足!
麻辣三角峰
三角峰的肉质不必说
是极其细嫩的
店家也一直坚持要
鲜的材料
厨房门口的鱼缸里
满是鲜活的原材料
明厨亮灶
放心!
香辣细嫩的鱼肉丝丝入味
搭点酒喝
乘着一点点风的夜里
也许更有滋味~
卤郡肝
尽管是这席江湖菜里的配角
但是也有自己独特的滋味
一餐饭不配点郡肝
总归吃得不够尽兴
那种脆劲也是
别的滋味替代不了的!
卤猪蹄
卤香卤香的
猪蹄特别有滋味啦~
答应我点它~
青椒皮蛋也是
油量入味
真的是美不胜收~
人生百态说不清江湖
该是什么个样子
但是眼前这桌饭
大概就是成都人心里的江湖菜
约老友喝小酒
一脸餍足
福利一
抽五位优质留言幸运鹅
一人一张元代金券
福利二
开业当天全场8.8折
福利三
到店消费可体验
穿上飞鱼服/汉服吃饭或拍照
服装由店家提供
活动时间:6月18号18:00-22:00
福利四
跟老板划拳,赢元代金券
锦衣卫?江湖菜馆(九眼桥店)
锦江区莲花北路号
编辑:花花
商务合作:柔林
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