开在金沙湾边
白天也营业的烧烤屋
我觉得它应该叫"大落地窗烧烤屋"
有炭烧烤串、小龙虾、番茄烤鱼
新店开业还有限时优惠活动
我的戒烧烤大计全被它毁了！
1
大落地窗烧烤屋
这家大落地烧烤屋就建在金沙湾广场边，来的时候恰巧遇到七色彩虹，粉蓝蓝的天，俨然一副度假小屋的模样。
湛江少有的白天烧烤屋，平时上班中午偷偷出来撸个串再也不是不可能的了。
全落地玻璃，太透明了，外面都是人来人往的，吃得我有点不好意思~
2
在中午可以撸到 牛肉串的餐厅
这家新店除了常规的烤串，还有很多让我觉得眼前一亮的新品。
5成 烤牛肉
看到这你是不是要说“噫~这不是湿辣牛肉嘛！”那你就错了，这里的烤牛肉都是原味烧的，没有涂酱料的，上桌后闻到浓郁的香味全是牛肉自身烤出来的香味。每份烧烤的底部还会垫上一层吸油纸，这样烤串上多余的油都会被吸走，感觉吃起来更没心理负担了呢~
吃过5成 烤牛后再吃湿辣牛肉感觉就不同了，这里配的两种湿辣酱我都挺喜欢的，一种是芥末辣，一种是麻辣，但是我个人更喜欢芥末辣的，够刺激！
炭烤木屋大金鲳
金鲳鱼划花刀，明火热碳烤到出油，表面是美好的焦糖色。
外表烤得有一层“脆皮”，但轻轻一夹就可以撕开。香脆外皮，加上鲜嫩多汁的鱼肉，我得跟范范抢了。
炭烤鲜腌阉鸡串
阉鸡对于老湛江来说实在太熟悉了，但是一般吃到的阉鸡都是韧到咬不动的白切阉鸡，香口弹牙甚至有点脆的烤阉鸡你又试过没？
阉鸡串的口感跟鸡翅串鸡腿串差太多了，肉质紧致得不止一点点，需要师傅小火慢烤，因为做烤阉鸡成本太高了，老板一天只卖一只阉鸡，迟来的都没得吃咯。
招牌烤鸡爪烤鸡屁股
烤鸡爪我就不多说了，人气高到没朋友，但是鸡屁股，建议你鼓起勇气试一串，会回来感谢我的~
香烤蒜子
除了鸡屁股，烤蒜也是让我一开始很是纠结，但是试过之后欲罢不能的。串成一溜的烤蒜瓣很好剥。吃起来绵绵的，有点像土豆泥的口感。
烤菠萝麻子
火烤之后的菠萝麻子很像马拉糕，水分充足，每一口都爆汁，烤过的菠萝更加香甜~切成小块串在一起，烤好的菠萝一口一块，吃起来很方便。
但是有点要注意的是，跟别人说“菠萝麻子”时发音准确一点，不然被会说雷州话的童鞋听到，后果很严重。
3
全天可以吃到的新菜
这么好的环境光吃烤串有点浪费了，如果一家人来吃个午饭晚餐，这时候该另一本菜单出来了。
番茄辣罗飞鱼
酸酸甜甜的小番茄打底，每整一条烤罗飞鱼就躺在浓郁的汤汁上，想着口水都会自动分泌。
汤底是用鸡汤+3斤小番茄一起煮出来的，连烤鱼的汤都可以喝，酸酸辣辣又带着浓郁的番茄味，在炎炎夏天吃特别开胃。
菠萝小龙虾香辣小龙虾
虽说现在是菠萝和小龙虾的旺季，但是菠萝+小龙虾一起煮，这真的不是黑暗料理么？
菠萝烤鱼一端上桌，菠萝的清新香味扑鼻而来，光是闻着就胃口大开，啥？刚刚谁说的菠萝和小龙虾不能在一起的，站出来！
记得吃小龙虾的时候要沾一下酱汁，酸甜的酱汁和Q弹的虾肉融合在一起，油腻是不存在的，清爽之中带一点酸味，一口接一口，根本停不下来。
港真，从这盘香辣小龙虾上桌的一瞬，辛香的味道瞬间弥漫餐桌，虽然刚吃完一盘菠萝小龙虾，但是面对这个，还有有点难以抑制自己剥虾的双手。
橄榄油家常菜
吃了这么多重口味的，总要有点清淡的，虽说清淡不是我的“丝带儿”(style)，但是值得一提的是这家店里炒菜的油用的都是橄榄油，这就有点厉害了。
可能因为所有小炒用的都是橄榄油，农家小炒虽然看起来都是满满的腊肉腊肠，但是吃起来没有想象中的油腻。
透着碧绿清新的藕尖~白白的藕宝宝竟是泡椒味道的。看着挺清纯，实际蛮呛喉咙的呢~
藕尖非常非常脆嫩，厚度和小拇指加盖一样大～吃的时候还会有一点点拉丝。
4
想不到是烧烤屋的餐厅
处处弥漫着文艺气息的一家餐厅，真想不到跟平时街边见到的烧烤店有关系，现在出来吃个烧烤都能自拍好几G了。
四周围都画满了小清新的壁画，座椅之间的位置也调的很宽敞，装修还真的是处处精心呢。
在这里，无论是白天还是晚上，看出去的风景都让人十分舒服，店外的露天位都空间超大，入夜了坐下吹吹风蛮惬意。
店名是“入木三分”，老板说店名的意思是客人进来吃烧烤，收到的烧烤你觉得不好吃，有问题，三分钟内任意退！可以说十分强势了。用餐提示1.店比较新，有时可能会出现服务跟不上的情况。
2.有个别菜品为每日限量，下单时可先咨询店员。
3.每天的14:00—17:30是店里的休息时间，注意时间前往哦。
吃货优惠
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到店即享受5折优惠
活动时间：5月18号—5月31号
店家信息
入木三分
观海路丽悦新天购物中心1楼
11:30-14:00;17:30-凌晨3:00
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大白熊的唠叨时间
有什么东西只有在晚上能吃
而白天吃不到的？
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这是一条让人大胆撸串的广告
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大白熊
花卷
祝你狗年大吉
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