近日，由于闽南地区12月9日左右普降大雨，导致水叶菜被淹，损失近百分之六十，加上周边地区降温剧烈。
目前市场水叶菜品种减少，且涨价，价格涨幅接近一倍，原来2元的会卖到4.5元，比如菜胆，原价5元，如今涨价到近10元，所以，各位上菜市场，近期少买水叶菜，可多买一些时令的白萝卜之类，便宜又养生。
推荐菜谱：
白萝卜炖品系列。
图一：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。
有钱的：白萝卜炖牛腩；或白萝卜炖猪排骨。
没钱的：白萝卜炖瘦肉；或白萝卜煮清汤。
图二：萝卜炖牛腩。
炖牛腩时，记得要放一点当归和虾油调味，当归不能放多，否则会苦，也不能太早放，要在起锅前十几分钟放为宜，因为当归炖太久，药性会挥发掉。
体验小白兔的生活，祝大家快乐吃萝卜！
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