云投建设 说到云南西双版纳,大家可能 反应想到的就是美丽的风景及珍稀的物种,在这片富饶的土地上,有占全国1/4的动物和1/6的植物,是名副其实的“动物王国”和“植物王国”。这些独特的地形特点、气候特点、动植物的分布特点等让西双版纳的民族饮食文化也具有独特的个性。
西双版纳拥有的不仅仅是美丽的风景和珍稀的物种,还有能让你吃一次就回味无穷、终生难忘的美食佳肴,疯狂挑战你的神经、冲击你的味蕾。
蛹蛹酥
油炸蛹又分为油炸蜂蛹、油炸粽叶卢蛹多种,这道菜只需将新获得的蛹用油煎熟即可。油炸蛹喷香扑鼻,含有丰富的蛋白质,味美而又具有丰富的营养。
油炸竹虫
竹虫餐,是一道带有明显地方民族特色的菜。因为竹虫只在云南湿热的南部才出产,除气候之外,和竹子的品种也有很大关系。哈尼族、壮族、布依族都喜欢吃。
番茄喃咪拼盘
没吃过傣味的人一定以为喃咪是一道菜,其实喃咪不是菜。喃咪是一个傣语词汇,可意译为酱菜,就是傣家人拿来做蘸菜的蘸料。根据制作喃咪的材料不同,喃咪分为很多种:喃咪帕(青菜酱),喃咪麻克满(番茄酱),喃咪啊(芝麻酱)等。其中以青菜酱和番茄酱 。
油炸青苔
青苔傣语称为“改”和“捣”,它是从江河里捞出来洗净后,加工成青苔干片的食用品。它的做法是:先将青苔压成薄饼,撒上细姜片、盐、水调成姜汤,晒干后而成干青苔片。待食用时,用剪刀把干青苔片剪成巴掌大的小块,丢进油锅里煎*就可以捞出,当作餐桌上的一道菜。
菜包鱼
炸好的罗非鱼、米线、芫荽往生菜叶子里放,最为关键的是来一勺特色柠檬辣酱一裹即食。仍然是热带地区的典型食物口感,但鱼的香酥、菜的脆口、酱的爽辣尽在其中!
烧芭蕉花
傣族食用芭蕉花也有很长的历史了,据说最早是召勐府(土司司署)使派女佣去看守一块芭蕉园。住在芭蕉园里的女佣,经常以野菜佐餐。一天,由于没有找到野菜,她便砍了一朵刚刚破用的。那是在很早以前,有位专门侍候召勐的女佣,天天以召勐吃剩的鸡鸭鱼肉为食,身体越长越胖,召勐看不顺眼,她便用芭蕉花,把它烧熟,蘸着喃咪下饭,觉得味美可口。从此,她便把芭蕉花当成蔬菜烧吃、煮吃。过了一段时间,她身上的脂肪渐渐消失,身材又变得苗条起来。
香茅草烤鱼
香茅草烤鱼,是云南滇南地区的一道碳烤鲜罗飞鱼菜肴,也是地道传统的一道傣族风味菜肴。由于做法独到、香料独特、鲜香可口,在傣味菜肴中知名度非常高,是傣家人款待贵宾不可少的一道菜。再加上在碳烤的过程中,填入鱼腹中的香料、腌制的香料与肉香完美的融合,使得香茅草烤鱼味道独特,具有香、酥、鲜的特点,极能增进食欲。
竹筒饭
竹筒饭又名香竹饭,颇有野炊特点,即砍下一节竹筒,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦时,饭就熟了。劈开竹筒,米饭被竹膜所包,香软可口,有香竹之清香和米饭之芬芳。如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭,异香扑鼻,是招待贵宾的珍贵美食品。
柠檬鸡
柠檬鸡风味独特,有解暑和增进食欲之功效。色泽协调,美观大方,质地外酥内嫩,咸鲜、酸、甜兼备,风味别具。
火烧干巴
火烧干巴是采用云南德宏特有的肥膘*牛,选其无筋、顺刀之精鲜肉,配以多种名贵且具清热降火之天然香料,经木炭火烧、木锤舂制而成,肉质细软,原汁原味,干而不燥,好吃不上火,是傣族 特色的风味小吃,是休闲、馈赠之佳品。
俗话说:靠山吃山、靠海吃海。这不仅是一种因地制宜的变通,更是顺应自然的中国式生存之道。从古到今,这个农耕民族精心使用着脚下的每一寸土地,获取食物的活动和非凡智慧,无处不在。我们从大自然中获得所有的食物,回归自然。饮食表面上是水与火的艺术,其实是大自然对人类的无私给予,人与天地万物之间的和谐关系。
西双版纳地形错综复杂,13个民族在这里生息繁衍,他们创造的多元的民族文化,与云南多样的地理地貌相得益彰。而在的美食中,独具特色的丰富则影响了更多云南饮食的多样性,在食物的原材料方面,全国几乎没有任何地方能与媲美。诱人的原生态文化,充满野性的魅力。
西双版纳云投喜来登大酒店及美食概况进驻中国的国际五星级连锁酒店品牌
喜来登是喜达屋酒店与度假酒店国际集团旗下 且 全球知名度的酒店品牌,在全球近70个国家的多间酒店为宾客提供 入住体验。目前,喜来登持续保持增长并向着年实现第个全球酒店里程碑的目标稳步前进。
北京喜来登长城饭店开业,喜来登成为了 家进驻中国的国际五星级连锁酒店。喜来登在中国已成为一个标志性品牌,凭借其作为市场开拓者的 实力,喜来登在中国已成为家喻户晓的国际高端酒店品牌。
年3月25日,喜来登酒店及度假村在景色秀美的云南省嘎洒旅游区迎来西双版纳云投喜来登大酒店的盛大开业。西双版纳云投喜来登大酒店是该地区首家内设温泉的国际品牌酒店,更标志着喜达屋集团正式进驻云南省。
原生态温泉国际品牌酒店
西双版纳云投喜来登大酒店位于西双版纳嘎洒旅游景区温泉区中心位置,距离景洪市仅15分钟车程,驾车10分钟即可抵达西双版纳嘎洒国际机场(JHG)和诸多 景区,其中包括:西双版纳热带雨林自然保护区、基诺族寨、野象谷和曼弄枫流沙村等。
“西双版纳云投喜来登大酒店提供全面的娱乐和探索体验,您可选择舒缓身心于温泉、探秘雨林,感受本地文化,并与邻近酒店的傣族少数民族进行风俗互动,抑或参与自行车骑行,观赏已有千年树龄的普洱树,并在旅行日志上留下令人难忘的记忆瞬间”。西双版纳云投喜来登大酒店总经理蔡德来先生说道。“我们希望西双版纳这片热土的活力与魅力,风俗与文化,以及西双版纳云投喜来登大酒店的温馨服务与品牌特色项目相辅相成,为国内及国际宾客缔造 汇聚之地。”
平方米灵活多变的会议和多功能区
其中包括一个面积为平方米的大型宴会厅,酒店为会议主办方提供一站式协助服务及设施齐全的商务中心,是各种规模会议、聚会、社交活动和主题活动的理想举办场所。
间雅致客房和套房
全部设有阳台,饱览宽广的热带雨林景色。每一间客房均配备喜来登酒店品牌特色设施和服务,其中包括以AAA五钻奖设计标准打造的喜来登甜梦之床(SheratonSweetSleeper?Bed),凸显现代舒适家居风格的超大平板液晶电视和热带雨林花洒。
休闲商务体验:大堂吧
除了享受客房带给您的休闲舒适,大堂吧也是放松身心的完美之地。您可在此随心享用一杯鸡尾酒或咖啡。此外,您亦可在大堂内尽情享受“随心连动
喜来登,体验在微软”(LinkSheratonSMexperiencedwithMicrosoft?)所带来的畅快连接。在酒店电脑上自由自在地体验网上冲浪,或是携带笔记本电脑享受酒店的免费无线宽带。全面的休闲设施——喜来登健身计划
作为地区首家坐拥原生态温泉的国际品牌酒店,得天独厚的地理位置造就了酒店拥有6个不同规格的室内和室外天然硫磺温泉泡池。其富含的硫磺与其他矿物质,对皮肤颇有良效。喜来登炫逸水疗(ShineSpaforSheraton?)提供多种经典舒缓水疗护理,在青山怀抱,林音缭绕的自然氛围中为宾客卸尽疲惫。
旅行健身两不误
喜来登健身计划已与世界知名个人训练专家Core?Performance携手合作,共同帮助客人时刻保持健康状态。在您入住西双版纳云投喜来登大酒店期间,他们将能从诸多方面体验融合了心理准备,运动,营养和重焕光彩四大基本要素的喜来登健身计划。
室内泳池
健身中心
瑜伽馆
环球美食汇 称心好美味
美食爱好者可在盛宴全日制餐厅获得宾至如归的体验-该餐厅的开放式厨房为宾客全天候提供中西自助美食精选。您亦可在采粤轩品尝传统地道的粤式美食和其他当地特色美食,或在红罗勒泰式餐厅感受纯正的泰式风味。
原本原香的食材、鲜嫩滑口的海鲜、异国风情与西双版纳美食的碰撞,尽在西双版纳云投喜来登大酒店盛宴标帜餐厅自助晚餐。
星期一星期二
火锅美食汇元/位(含服务费)
汇聚南北火锅精髓,五种锅底随意涮!暖身之旅即刻开启!星期三星期四
异国风情自助元/位(含服务费)
日、韩料理最常见,泰、印咖喱 ,更有西班牙风情美食为您呈现异国风情美食。星期五、六、日
国际美食汇元/位(含服务费)
来到西双版纳云投喜来登大酒店,就要吃个痛快,惊喜美味从未停止!另外,不同颜色的食物,具有不同的功效。如红色食品为心脏及循环系统提供支持;橙色食物有益于皮肤及眼睛的健康;*色蔬菜可优化大脑功能;蓝色蔬果有促进循环的作用;白色蔬果可促进细胞与淋巴系统的恢复,提升免疫力。
世上最为丰盛的自助晚宴尽在西双版纳云投喜来登大酒店!多种海鲜荟萃及正宗本地烧烤、各式风味沙拉与法式甜品随意配,更有迷人的山水景观、富含负氧离子的空气、清醇甘甜的水和绿色养生食品,将让您于自在休闲、心旷神怡中欢快畅游。