说起来湘菜,无人不知无人不晓,其他的不说,剁椒鱼头知道吧?
红红的一大盘子,看着就有食欲!
但是今天的57℃湘,就不一样咯!
只知道湘菜都是大师在后厨动火,没见过湘菜还可以用小铲铁板的?
看见那俩小饼饼了不?经过大厨的精雕细琢,瞬间秒变铜锣烧!味道嘛——反正我觉得不错!
开胃小菜进肚了,下一道是啥?看着一堆鲜虾还有这一排整整齐齐的小土豆和豆腐,口水快流出来了!旁边还盖着个大锅盖,里边有啥“宝贝”?
嗝……不好意思,蒜香河虾已经下肚了,还没来得及拍照留念,就已经被我们三口消灭了!还好,葱烧豆腐和踏闷孜然小土豆还在,赶紧献上“丑图”!味道还是不错的,慢慢品,慢慢吃,这才是有滋有味!那“宝贝”是啥?
就它了——飞鱼籽蒸蛋!!!真是个宝贝啊,还坐着高脚椅子出来了!颜值绝对爆表!内涵绝对丰满!老少通吃,男女皆宜!健康营养,内外兼修!不夸它两句,对不起这么个工艺啊!
咦?这饭就这么吃了?NoNoNo!
大厨一顿操作猛如虎,郑州白米饭瞬间变成长沙炒饭!这个样子才对嘛!
里边有胡萝卜丁,雪里红(微微辣),香肠,洋葱,吃起来还是不错的咯!
再来一杯营养豆浆!解油腻,解辛辣!这顿57℃湘,就算是圆满了!
邻桌的铁板鱿鱼还有螺肉看着也不错嘞!下次来了尝尝!
这里的湘菜,用铁板烧的形式展现在食客面前,算不算是中西合璧?原来铁板烧的不仅仅可以是西餐,中餐做起来更好吃啊!毕竟中华美食的博大精深,老外也是垂涎三尺的!中餐西做,不错不错!